🥘🥘طرز تهیه🥘🥘
مواد لازم:برنج یک پیمانه(همون استکان که تو گونی برنج میزاریم) بلغور گندم نصف پیمانه،پوره گوجه فرنگی یک پیمانه،کلم قمری دو عدد متوسط،پیاز یه دونه متوسط،سبزی شامل تره و جعفری یه مقدار هم کرویز،رب و نمک و فلفل و آبغوره به مقدار لازم
اول کلم ها رو نگینی خورد میکنیم با پیاز سرخشون میکنیم برنج و بلغور رو میشوییم با کلم ها میریزیم توی قابلمه دو سه قاشق هم روغن می ریزم یه کمی هم نمک،میزاریم بپزه بعد یه ساعت و نیم که کاملا برنج و بلغور حلیم انداخت سبزی رو میریزیم و بعدش هم پوره گوجه فرنگی بعد پخت اینا رب و فلفل و آبغوره و من تو فریزر غوره هم داشتم یه قاشق هم غوره ریختم حالا دیگه آش ما آماده است